Hunger & Schweiß Folge 3 August

00:00:00: Roni!

00:00:02: Karola,

00:00:02: schön dass du wieder da bist.

00:00:04: Ich war ein bisschen auf Reisen und habe dich vermisst.

00:00:08: Das stimmt ich war unterwegs ein paar Wochen aber jetzt bin ich meine Woche in Berlin und finde es schön das wir auch mal wieder eine Runde miteinander sprechen.

00:00:20: Podcast Folge Nummer drei, du bist heute.

00:00:22: das Thema habe ich mir überlegt.

00:00:24: Du musst dir überhaupt

00:00:25: keine Gedanken machen um mir Fragen stellen sondern ich würde ganz gerne heute das thema Hunger in den Fokus locken und Ich habe ein paar fragen vorbereitet zum Thema Fasten- und Ernährungstrends.

00:00:39: dann hab' ich noch ein paar Fragen zu deinen Fastenreisen und vielleicht auch nochmal die eine oder andere persönliche Frage auch zum Thema Ernährungen vegan vegetarisch etc.

00:00:48: pp.

00:00:49: Hast du Lust?

00:00:50: Darauf

00:00:50: habe ich ganz viel Lust und dann lass uns einfach

00:00:53: starten.

00:00:53: Yeah!

00:00:54: Okay, auf geht's.

00:00:57: Karola Instagram ist natürlich so eine Nummer.

00:01:01: irgendwie muss jeder Instagram haben mittlerweile sogar eher als Facebook.

00:01:06: Facebook ist irgendwie was mit Facebook eigentlich.

00:01:09: Ich weiß nicht wie das bei dir ist aber es ist jetzt ne Anrüstung weil es jetzt nicht die Frage sich stellen wollen würde und zwar kennst Du fast einen Influencer Auf Social Media?

00:01:20: Wenige.

00:01:22: Ja,

00:01:22: aber du kennst die...

00:01:24: Ich kenne ein paar.

00:01:26: Eine mit dir habe ich sogar zusammen gelernt.

00:01:29: Die hat früher beim Fernsehen gearbeitet, hatte eine eigene Produktionsforma und die hat tatsächlich, ich glaube, die besten Voraussetzungen gehabt.

00:01:39: und sie hat auch einfach Ahnung von Marketing.

00:01:41: wie macht das richtig toll!

00:01:43: Und das ist nämlich meine Frage.

00:01:45: Woher erkennst du innerhalb von kürzester Zeit, ob jemand einfach nur labert oder ob der wirklich Ahnung hat?

00:01:54: Also ich glaube, dass es da ein Produktionsplan gibt und das spürt man irgendwie.

00:02:00: Dass da mal das Thema warum sind Heidelbeeren so toll?

00:02:04: Und was bedeuten Antioxidantien eigentlich?

00:02:08: Sie hat immer so einen Thema und das macht sie und ist da präsent.

00:02:13: Es gibt unterdessen Bestimmt fünf mal dreihundertfünfundsechzig Sachen von ihr.

00:02:19: Also es seit fünf Jahren macht und auch jeden Tag aus meiner Sicht bis auf eine kurze Sommerpause, auch jeden tag produziert.

00:02:28: Und ich glaube wenn man unterdessen Fasten bei Instagram eingibt dann kommt sie auch.

00:02:33: Hast du schon oder kennst du auch Influencer wo das wirklich siehst?

00:02:40: Die quatschen jetzt einfach nur nach.

00:02:44: Es gibt ja auch diese sogenannten Onlinekurse, also man kann ja mittlerweile Ernährungsberatungen innerhalb von zwei Stunden durch einen Onlinekurs lernen.

00:02:53: Aber trotzdem bedeutet das nicht dass man Erfahrung und Kompetenz hat.

00:03:00: Das ist total gemein, es ist ja im Sport auch so.

00:03:03: nur weil ich Sport mache heißt es nicht dass er gut rüberbringen kann und auch sinnvoll rüber bringen kann würde fast sagen, ich erkenne Leute die aus Hobbysport machen und dann ihre Videos aufnehmen.

00:03:16: Und dann ... dann sagen ja hier davon Christo im flachen Bauch und du denkst nur so what the f... was?

00:03:23: Nein!

00:03:24: Das ist ...

00:03:25: das ist

00:03:26: inkompetent.

00:03:27: Ich finde es einfach, da geht's einfach nur darum gesehen zu werden um dem Menschen irgendwie zu suggerieren dass man Ahnung hat und sie in einem Sprich ne Neidisch macht.

00:03:38: Kennst du solche Influenzen auch?

00:03:39: Erkennst du die schnell?

00:03:42: Ich erkenne dich auch, gerade zum Thema Ernährung finde ich ist es auf Instagram eine Katastrophe.

00:03:48: Weil das nur für Verwirrungen sorgt.

00:03:50: Der eine sagt so und so viel Eiweiß der andere sagt Ah!

00:03:53: Soviel Eiweiss würde ich nicht.

00:03:55: Der nächste sagt Kohlenhydrate sind dein Tod Und dann ja.

00:03:59: und der vierte sagt dann wieder naja also kannst du auch mal was Süßes ne?

00:04:02: Ich hätte hier mal ein Rezept.

00:04:04: Also da ist ja so viel los dass man glaube ich sich einen richtig ein gutes Bild darüber, was es gute Ernährung für die Menschen überhaupt nicht bilden kann.

00:04:13: Dabei gibt es eine hervorragende Studienlage dazu.

00:04:16: Wir wissen... sehr genau in den Ernährungswissenschaften, was gut für uns ist und was nicht.

00:04:22: Und das ist schon ärgerlich, dass da immer so ein furchtbarer Quatsch kommt.

00:04:26: Und dann oft hinten noch mit dem Werbeprodukt, das da eigentlich gepusht werden soll.

00:04:31: Das ist ja die Geschichte ... Ja, ich hab so einen Mangel, das habe ich gemerkt.

00:04:36: Ich war müde und immer geschafft.

00:04:38: Zum Glück nehm' ich jetzt XY.

00:04:41: Also das Hauptthema, das ist total ärgerlig!

00:04:44: Zum Thema Fasten habe ich das große Glück, dass es zum einen ja die fast überall bekannten Ernährungs-Docs gibt.

00:04:52: Die ja auch mit dem Thema Fasten viel arbeiten zumindest Intervallfasten weil es da eben auch so eine super Studienlage zu gibt und eben die Buchingerklinik und letztendlich ja auch den den Michalsen der hier in Berlin an der Charité arbeitet.

00:05:10: Und von daher hab' ich da immer ein ganz gutes Gewissen wenn nicht meine Inhalte verbreiten.

00:05:15: Da habe ich ganz tolle Leute, die mir den Rücken stärken können.

00:05:19: Ja das ist super!

00:05:22: Von all dem was du so siehst bei Instagram oder natürlich auch in der Werbung... Ich gehe jetzt mal wirklich auf Social Media weil Social Media ist wirklich so eine Plattform.

00:05:32: Was ist der schlechteste

00:05:37: Fasten

00:05:39: und auch Ernährungstipp?

00:05:41: Den Du Jemals gehört, das gehen wir nur aufs Fasten.

00:05:44: Der schlechteste Fastentipp den du jemals gelesen oder gehört hast.

00:05:50: Gibt es da

00:05:50: was?

00:05:52: Also was ich tatsächlich mal gesehen habe ist vorallerdings auf TikTok war jemand der selber angeblich gefastet hat und dann gezeigt hat wie er den ersten Tag entlastet und dort nicht glaubbar salz Stand, Laubersalz ist ja ein Salz das vom Körper nicht aufgenommen wird.

00:06:09: Sondern eben alles nur einsammelt und dann kann man diese Entlastung ganz durch.

00:06:13: Muss es nicht mehr heutzutage?

00:06:15: Ist man auch sanfter geworden?

00:06:16: Kann aber die Entlastungen noch durchführen.

00:06:18: Aber der hatte da Speisesalz!

00:06:20: Und ich meine ... Das hat garantiert nicht gefasstet.

00:06:26: Und fünfunddreißig Krabbsspeisesalzen, das ist ja gefährlich.

00:06:30: Da kann man ja dran sterben...

00:06:34: Hatte das auch so gesagt?

00:06:35: Also ich nehm jetzt

00:06:35: einfach nicht getrunken, sondern er hat ein Bild gezeigt und hatte dann halt dieses Salz.

00:06:39: Er hat überhaupt keine Ahnung vom Fasten.

00:06:42: Ja... Das gibt's natürlich!

00:06:44: Wie gehst du damit um?

00:06:45: Also bist du da auch so'n Mensch der dann sagt so... Das ist jetzt rein, damit ja nicht die Leute

00:06:50: verliert?!

00:06:52: Normalerweise mache ich das nicht aber in dem Fall habe ich es doch gemacht weil das gefährlich ist.

00:06:58: Und hast du daraus Feedback bekommen?

00:06:59: Natürlich nicht.

00:07:01: Okay, zum Thema Fasten.

00:07:03: Wenn wir jetzt wieder vom Thema Fastens in das Thema Ernährung gehen...

00:07:08: Ja?

00:07:08: Gut

00:07:09: gehört ja zusammen aber wir essen jetzt wieder.

00:07:12: Welcher Ernährungs-Trend, wenn wir jetzt immer noch auf Social Media bleiben bringt?

00:07:17: also ich habe schon rausgehört.

00:07:19: es gibt noch ein paar mehr die dir offen sagt gehen kann nicht auch unterschreiben.

00:07:25: Aber was ist der den du am schlimmsten findest wo du wirklich sagst?

00:07:30: Also jetzt aktuell, nicht von vor ein paar Jahren.

00:07:33: Sondern was ist für dich der Trend, wo du sagst, ey Freunde der Sonne!

00:07:40: Why?

00:07:46: Ja ich kenne da gar nicht so einen Einzelnen aber es gibt ja diesen Trend wahnsinnig viele Eiweißzusicht zu nehmen.

00:07:54: Insbesondere in der Fitness-Szene finde ich, dass es ganz häufig ist als Leute zu sagen hier wenn du richtig Muskeln aufbauen willst da musst du halt auch mächtig Eiweiß dazu nehmen und ich glaube das das ein Stück weit übertrieben wird.

00:08:08: Wenn ich einmal im Fitnessstudio bin für fünfundvierzig Minuten dann brauche ich hinterher nicht drei Gramm Eiweiss pro Kilogramm Körpergewicht.

00:08:15: ja und da wurden falsches Bild in Social Media aufgebaut.

00:08:21: aus meiner Sicht

00:08:22: Wie würdest du, wenn du das Bild jetzt korrigieren könntest?

00:08:26: Wie würdest du es denn sagen.

00:08:27: Also ich weiß also... Ich bin auch keine Ernährungsberaterin und ich höre gerne alles was sich so kriegen kann.

00:08:34: Ich nehme das mit probiere auch aus!

00:08:37: Ich muss auch sagen dass wenn ich... Also ich habe wirklich über eine Zeit meinen Protein... wie würde ich jetzt sagen mein Proteineinlauch... meine Protein-Zufuhr

00:08:50: Ja

00:08:52: Habe ich wirklich gesteigert?

00:08:54: Ich habe es versucht mit leider nicht veganen Produkten, also mit Hüttenkäse.

00:09:00: Mit Joghurt, Mitzkirur, mit Hähnchen zum Teil auch und am Ende... Wir wurden halt irgendwie, ich glaube, hundred-vierzig Gramm pro Tag empfohlen.

00:09:13: Und ich bin immer so auf hundertzwanzig gekommen aber am Ende musste ich noch mal einmal mir irgendein Proteinshake reinzürbeln weil es nicht anders geklappt hätte.

00:09:21: Ich muss allerdings sagen dass ich das Gefühl und jetzt weiß ich natürlich nicht ob sich das, ob das das Gefühl ist, weil ich gehört habe, das... Aber ich hab gefühlsmäßig mich besser gefühlt.

00:09:33: Gefühlsmäßig besser gefühlt!

00:09:36: Also bei dir ist es ja auch so, du machst ja auch viel Sport.

00:09:40: Und dann kann das Eiweiß vielleicht ja auch verwertet werden.

00:09:44: aber dieser Örglaube dass man nur weil man jetzt dreimal in der Woche ein bisschen mal Krafttraining macht, dass man da jeden Tag sieben Shakes braucht... Das ist aus meiner Sicht einfach zuviel!

00:09:57: Ja, da bin ich damit bei dir.

00:09:59: Und da denke ich man kann ja schon eine proteinhaltige Ernährung bevorzugen warum nicht?

00:10:04: das halte ich auch überhaupt nicht für schädlich.

00:10:07: aber diese ganzen Zusatzprodukte und dass in den Proviniens-Food jetzt aus jedem Pudding irgendwie so ein Eiweißpudding gemacht wird.

00:10:16: Das ist wirklich... Also nee!

00:10:20: Also ist das Augenrollen eher dieses, ich pumpe jetzt überall Protein rein und alles so völlig übertrieben?

00:10:27: Genau.

00:10:28: Danke schon!

00:10:29: Immer gut ist sich ein Stück weit an die offiziellen Richtlinien zu halten.

00:10:34: Die sagen für normale Leute ohne Sport.

00:10:37: Null Komma Acht Gramm Eiweiß pro Kilogramm Körpergewicht wenn man bisschen älter wird zu Sechzig Plus wird dazu geraten, ein Gramm pro Kilogramm Körpergewicht.

00:10:49: Und wenn man Krafttraining macht würde ich sogar sagen natürlich kann man dann bisschen mehr nehmen.

00:10:54: Man braucht halt auch das Protein um die Muskeln aufzubauen und man fühlt sich dann vielleicht auch besser.

00:11:00: gerade wenn du selber dich damit gut fühlst dann ist es auch völlig in Ordnung.

00:11:04: ja.

00:11:04: aber Ja, es wird halt oft noch ein Stück weit mehr übertrieben und alles was übertrieben ist, was so aus der Waage rausgeht.

00:11:11: Und das gilt für viele Bereiche des Lebens dann eben einfach nicht mehr gesund.

00:11:16: Okay aber zum Thema Krafttraining.

00:11:21: natürlich finde ich den Hinweis also wie du sagst wenn du nicht so viel Sport machst, nicht soviel Krafttrainig machst dann brauchst du auch nicht so viel Koffein, so viele Proteine.

00:11:31: Koffeein auf jeden Fall!

00:11:33: Aber und jetzt kommt mein kleiner Schweißbeitrag.

00:11:37: Training ist einfach also nicht im Sinne von ich reiße irgendwie die hundertzwanzig Kilo sondern ich kann nicht nur mit meinem eigenen Körpergewicht umgehen Sondern ich kann auch noch meine sieben Kilohandel stemmen.

00:11:52: Krafttraining so wichtig, gerade für wenn wir älter werden.

00:11:57: Also die jungen Mädels, die da bei Instagram hocken und da ihren Shit da machen und Riesen poh und Riesen was weiß ich, die machen das innerhalb von gefühlt einer Woche und dann steht der Ding.

00:12:09: Bei... bei ...fünfundvierzig plus ist das halt nicht mehr so.

00:12:13: Da muss man ein bisschen mehr arbeiten aber es ist halt unglaublich wichtig.

00:12:16: und da ist ja Protein dann wieder wichtig!

00:12:18: Ja

00:12:19: Aber auch da, wie du schon sagst, geht es ja nicht darum sich zuzuschütten mit Proteinsachen.

00:12:24: Und wirklich ich muss... Ich hole einmal ein kurzes Schweißthema und es ist ja auch Hunger und Schweiß.

00:12:30: deswegen knallt euch doch nicht mit diesen ganzen Protein-Riegeln zu!

00:12:35: Was weiß ich nicht.

00:12:35: also?

00:12:36: Esst Nüsse!

00:12:38: Das

00:12:39: ist so

00:12:39: leicht und das ist sogar vegan.

00:12:42: Esst nüsse oder Kichererbsboden.

00:12:45: Es ist so leicht eigentlich den Protein, die Proteinszufuhr hochzuschrauben.

00:12:54: Und wenn man nicht an diese hundertzwanzighundertdreißighundertvierzig Mark kommt mittlerweile verstehe ich das auch ist es jetzt nicht so schlimm Hauptsache man zieht es ein bisschen an in unserem Alter.

00:13:03: Okay, jetzt im Schweiß- thema zurück aber ich hatte ja gerade eben kurz über vegan und vegetarisch gesprochen.

00:13:10: suche meinen Fleischkonsum tatsächlich zu reduzieren also auch im Sinne von nicht trinken weniger Milch möchte lieber Hafermilch trinken.

00:13:16: ist das aber eine persönliche Gründe?

00:13:17: kann man sich auch.

00:13:19: was heißt ja persönliche gründung?

00:13:20: ich werde jetzt nicht missioniert oder sowas weil ich bin ja nicht vegan aber es gibt so viele Dinge die wir für selbstverständlich erachten und die nicht selbstverständlich sind.

00:13:33: Und du hast das letzte Mal, oder das vorletzte mal erzählt, dass du eigentlich aus einer Fleischer-Familie kommst!

00:13:39: Ist das gut?

00:13:39: Ja, stimmt.

00:13:40: Hab ich das lustig... ja und jetzt müssen wir... wie kommt man aus einer Fleischerfamilien in ein Vegetarisch?

00:13:48: oder bist Du vegan oder vegetarisch?

00:13:51: Vegetarische Manchmal vegan, ja.

00:13:56: Also

00:13:56: es kommt immer so ein bisschen drauf an wenn ich im Urlaub bin... Ich finde zum Beispiel wenn ich jetzt nach Österreich fahre ist ganz schwer vegan sich zu ernähren auf der Hütte.

00:14:04: die lachen einen aus und dann esse ich auch vegetarisch.

00:14:07: das ist schon völlig in Ordnung Und der Weg dahin ist eigentlich ganz einfach.

00:14:11: ich finde dass sich die Zeitströmung ein bisschen geändert hat.

00:14:14: man hat eben früher sehr fett gegessen also jeder braten hatte eine Kruste.

00:14:23: Ja, es ist so.

00:14:24: Das wurde wirklich ganz anders in meine Schwiegermutter damals.

00:14:29: Wenn die Eintöpfe gemacht hat, dann hat sie immer die Senatsreserve da reingepackt.

00:14:34: Sagt ihr der Begriff was?

00:14:35: Nein!

00:14:35: Da bin

00:14:36: ich... Die Senats-Reserve wurde in Berlin eingelagert.

00:14:39: das waren Büchsen und das war so ein bisschen wie Corned Beef Und die waren eine gewisse Lagerzeit.

00:14:54: Wenn mal wieder Berlin überfallen wird, waren sie eine gewissen Lagerzeiten da, damit man so ein bisschen zwei bis drei Wochen oder was auch immer die Bevölkerung mit der Senatsreserve ein Stück weit durchfüttern kann.

00:15:05: und wenn dann das Mindesthalt war, datum weiß ich nicht abgelaufen aber sich näherte, dann konnte man das sehr preisgünstig erwerben.

00:15:17: Das hat meine Schwiegermutter getan.

00:15:20: Das hat mir damals auch gut gemundet, muss ich ganz ehrlich sagen.

00:15:25: Aber unterdessen mit dieser Strömung... Ich glaube weil meine Tochter vegan geworden ist, ist das eine Zeit lang habe ich das so ein bisschen mit auf.

00:15:34: Plötzlich hab' ich dann Hafermilch probiert und viele Sachen sind ja Gewohnheitssachen.

00:15:39: Beim ersten Mal Hafermilch habe ich gedacht na üh es kommt überhaupt nicht an Milch ran!

00:15:43: Und wenn man das aber dann einfach ein bisschen durchzieht Nette Bekannte von mir hat mal gesagt, wenn dein Körper sagt, das schmeckt mir nicht.

00:15:52: Meint er eigentlich nicht, es schmeckt nicht sondern er meint, das kenne ich nicht.

00:15:58: und das habe ich mir so ein bisschen jetzt... Ich hab ganz viel durchprobiert in der letzten Zeit und man kann sich einfach ganz hervorragend vegetarisch ernähren.

00:16:06: Ist einfach so, ist lecker!

00:16:07: Ja, ich finde tatsächlich auch eine Leberwurst einer sehr bekannten Marke

00:16:17: die keine

00:16:17: Leberwrust ist.

00:16:18: Ja, die ist aus Erbsen-Protein.

00:16:21: Und es klingt total doof!

00:16:24: Aber ich mag sie lieber als eine normale Leberwurst.

00:16:27: Nicht nur das Gefühl... Also du hast kein Baby.

00:16:31: Aber gut.

00:16:32: Du hast nicht nur das Gefühlt, dass du kein Fleisch isst, sondern ich mag das einfach total gerne.

00:16:37: Vielleicht weil ich noch mal so ein bisschen dieser Erbsengeschmack habe?

00:16:39: Ich hab ja nichts gegen Erbson aber andersrum habe ich zum Beispiel... ich probiere mich jetzt auch mal durch diese Grilldinge Das Grillgut, das vegane und vegetarische Grillgut.

00:16:51: Das Vegetarische ist meist noch irgendwie so Ei mit drin.

00:16:53: Aber jetzt hatte ich gestern auch ein veganes Steak.

00:16:59: Das hat mir mein Männer das erste Mal nicht nasenrumpfend auf den Grill gelegt aber ich habe es nasenrummend gegessen weil das einfach... Ich glaube dass ist so dieser Vergleich mit Fleisch Der hinkalt einfach.

00:17:16: Sobald, also gut bis auf die Leberwurst... Das hat bisher bei mir noch nicht funktioniert dass wenn da steht er schmeckt wie Steak Es schmeckt halt einfach nicht so.

00:17:28: Also ja man kennt es halt auch nicht Ja klar.

00:17:31: Aber wenn mir das jemand verkaufen würde als Wenn es Tofu wäre, es war kein Topu Es war irgendwas anderes aber veganes... veganes Petty oder sowas Dann würde es mir wahrscheinlich eher schmecken, als wenn da steht

00:17:48: Steak.

00:17:50: Ja und das ist halt irgendwie auch schon wieder die Industrie, die irgendwie versucht... Also ich finde es sehr gut dass man irgendwie versucht von dem veganen Fleisch ein bisschen wegzukommen aber no milk und so funktioniert bei mir irgendwie nicht weil es wie du schon sagst, das Gehirn denkt es kommt jetzt Milch und es ist aber keine Milch.

00:18:10: Keine Milch!

00:18:11: Stimmt.

00:18:14: Es ist einfach ein Hafergetränk?

00:18:16: Ja,

00:18:17: richtig!

00:18:19: Aber gab es denn Diskussionen mit deinen Eltern jetzt zum Beispiel oder haben die das gar nicht so mitgekriegt?

00:18:24: weil du gesagt hast deine Tochter war schon da.

00:18:26: ich dachte du hättest quasi in der Zeit wo du schon noch zu Hause gewohnt hast?

00:18:31: Nein.

00:18:32: Wärst du gewechselt?

00:18:33: Nein

00:18:35: Wie haben die dann darauf reagiert?

00:18:36: Haben sie das mitbekommen oder haben Sie's überhaupt kommentiert?

00:18:41: Ja, ich glaube es war kein großes Thema.

00:18:43: Ich habe ja schon immer auch schon in meinen zwanzigern mit wegelhauchischer Ernährung dann ein Stück weit experimentiert und das wurde halt belustigt.

00:18:52: Das wollte ich gerade sagen!

00:18:53: Was haben wir denn gesagt?

00:18:54: Du ist eh bald wieder das Hähnchen oder...

00:18:57: Ja tatsächlich habe ich damals auch immer noch wenn die dann eingeladen haben zum Geburtstag oder so, dann gab's auch immer schöne Fleischsachen und die habe ich dann auch mit gegessen.

00:19:08: Ich glaube, das Thema ist so ein bisschen aneinander vorbeigewachsen.

00:19:13: Hatte ich da nicht so einen Thema?

00:19:16: Ja.

00:19:17: Ich glaub', dass sind eher so die Partnerschaften.

00:19:19: Ich hatte ja auch mal ... So'n Thüringer als Partner der konnte das natürlich überhaupt nicht verstehen.

00:19:25: Das war so einer, der noch so ... Eben auch ganz viel Fleisch oder so.

00:19:28: Wenn wir

00:19:29: Sonntags braten!

00:19:33: Bestrecklich!

00:19:35: Ja, das ist ja für jeden das was er gerne möchte aber das war halt auch nicht mehr meins.

00:19:41: Ich habe noch eine Frage zu deinen Fastenreisen.

00:19:43: also ich hab sehr viele Fragen zu seinen Fasten reisen und wir wollen es jetzt hier PöA-Pö machen.

00:19:48: und weil wir gerade darüber sprechen über das Thema vegan oder vegetarisch ernähren hat ihr dann so ein bisschen etwas mit Disziplin zu tun wenn man das Fleisch essen gewohnt ist außer man wirklich einen Schockmoment?

00:20:05: Hast du schon mal jetzt zum Thema Fastenreisen?

00:20:09: Hat schonmal jemand auf deiner Fasten-Reise das Fastenheim nicht gebrochen, z.B.

00:20:14: dich amst in einem Pizzabuffell

00:20:15: oder

00:20:15: irgendwie so ein Snack mitgenommen oder so?

00:20:18: und es ist erstmal erliegt?

00:20:20: Meines Wissens nicht!

00:20:22: Also du hast noch nie jemand erwünscht?

00:20:25: Genau, zumindest wenn das der Fall sein sollte ist es nicht aufgeflogen.

00:20:30: Ich rate auch nicht dazu insbesondere große Sachen zu machen.

00:20:35: Selbst wenn mal was Kleines ist werden sofort die Magensäfte wieder in Gang gebracht und dann ist es ganz schwer am nächsten Morgen aufzustehen und so zu tun als würde man noch fasten.

00:20:47: Der Hunger setzt oder der Appetit setzt einfach wieder ein.

00:20:51: Deswegen ist es leichter, das durchzuziehen.

00:20:54: Es gab ja manchmal so eine Fastenkuren früher, weiß nicht ob's die immer noch gibt wo die Leute nicht unbedingt freiwillig waren sondern gesagt haben ich muss jetzt mal hier mir hat man das Fasten verschrieben und da kam es schon mal vor dass sie dann gesagt haben heute Abend brechen wir aus und den Mal toll essen und das kann bis zum Krankenhausaufenthalt führen weil zb.

00:21:19: Wir ja in der Galle oder in der Leber unsere Galle produzieren, die wird so eingedickt.

00:21:24: In der Gallenblase und immer wenn dann was Fettiges kommt... ...dann gibt diese Gallenflüssigkeit mit in den Darm.

00:21:34: damit die Fettmoleküle aufgespalten werden können.

00:21:38: Und wenn das nicht passiert, weil wenn wir jetzt sagen wir mal sieben Tage gefastet haben dann ist da nicht so viel Galle.

00:21:44: und dann isst man jetzt schon ein Schäufel oder so?

00:21:48: Das ist dann viel zuviel.

00:21:50: und eine sagt sich... Was ist denn ein

00:21:54: Schkäufele?!

00:21:55: Entschuldigung!

00:21:56: Ich

00:21:57: verbreche was ich dachte.

00:21:57: Ich glaube

00:21:58: es ist die Schulter vom Schwein.

00:22:03: Ja, lieber

00:22:07: Schäufele!

00:22:08: Oh Gott, ich denke...

00:22:10: Man nutzt ja sowieso so eine Begriffe.

00:22:13: Man sagt ja nicht, ich esse heute einen Küken oder doch sagt man auch Stuhlküken.

00:22:18: Na ist egal, falscher Weg.

00:22:21: Nein, das wäre immer, also man darf es sich übertreiben.

00:22:24: Deswegen sind die Aufborderhalle super wichtig dass man wirklich langsam anfängt und eben auch nicht zu fettig am Anfang ist sondern eben den Körper langsam wieder daran gewöhnt.

00:22:34: Entschuldigung.

00:22:37: Von daher habe ich nie jemanden gehabt, dem es ganz, ganz schlecht ging dann plötzlich über Nacht.

00:22:43: deswegen gehe ich davon aus das hat keiner gemacht.

00:22:45: Ich hatte mal eine die ist aus Liebe mitgefahren und die hat so getan als würde sie fasten Und haben wir danach aber nach drei Tagen gesagt du ich esse nebenher dann immer Aber ich sage keinem was

00:23:03: Wie ehrlich?

00:23:05: Ja, das war ganz lieb.

00:23:07: Aber wie süß!

00:23:07: Das finde ich mega niedlich.

00:23:09: Das heißt bevor du diese Fastenreise machst, du wirst ja wahrscheinlich so eine Art Einführungstag haben oder sowas, ne?

00:23:15: Also die kommen jetzt alle dahin und begrüßt alle und gibst du da so eine art... So eine Warnung raus, das ist okay Leute.

00:23:25: Wir werden jetzt gemeinsam die Fastenreise starten und wir werden – ich weiß nicht mehr wie es heißt – diese Reinigung durchführen.

00:23:34: Das entlastet uns alle den ganzen Tag!

00:23:38: Und erklärst du denen das dann auch nochmal?

00:23:41: genau so?

00:23:42: Dass wenn sie jetzt zum Beispiel an Tag drei heimlich ein Stück Pizza abweißen oder einen Schäufe… Oh Gott nein, das sagen wir nicht.

00:23:53: dass sie es dann ganz schwer haben werden, weitermachen zu können?

00:23:59: So eine

00:24:00: Bahn.

00:24:01: Was ich mache ist am ersten Abend immer alle Fastenrituale vorstelle und dann ist das auch ein Thema warum wir so sanft wieder aufbauen und in dem Rahmen erzähle ich das natürlich auch ein Stück weit.

00:24:15: Viele Leute die zum Fasten kommen sind aber schon sehr gut informiert Menschen, die seit achtzehn, seit zwanzig Jahren fasten.

00:24:24: Die trotzdem noch gerne in der Gruppe fasten möchten und wandern möchten und sich deshalb einbuchen.

00:24:29: Und dann ist das immer so ein super guter Mix zwischen Erstfasten oder Leuten, die sich einfach schon auskennen und deswegen kursieren auch viele Informationen innerhalb der Grupe.

00:24:43: Ja, das ist schön wenn man dann so eine Hand genommen wird auch.

00:24:46: Die Gruppendynamik die dann entsteht ja das kennt man ja vom Sport auch.

00:24:50: also wenn du jetzt das erste mal in so ein Sportkurs gehst zum Beispiel also jetzt vor Ort nicht online, da haste ja immer irgendwie also gut.

00:24:57: es gibt natürlich auch diese Arroganzen die sagen ich bin so cool ey sprich mich an

00:25:01: und

00:25:01: da gibts natürlich die sagen ja ich bin schon ewig hier gar kein Problem nämlich die fünf Kilo lieber als sie als sie zwanzig.

00:25:07: Ja das

00:25:09: ist

00:25:09: schon cool

00:25:10: Das ist, das finde ich echt gut.

00:25:12: Ich muss auch mal eine Fassenreise machen.

00:25:13: Jetzt mal ganz ehrlich!

00:25:16: Ich sehe ja mal ganz tolle Rezeptbilder bei dir in deiner Story... ...bei Instagram und bei WhatsApp.

00:25:25: Das ist alles immer sehr good

00:25:26: food.

00:25:27: Ist du denn auch mal was anderes?

00:25:28: Also trinkst du auch mal ein Weintchen oder is' doch mal ne Pommes oder bist du da so vom Gefühl hier einfach komplett weg weil du verstehst dass es nicht gut ist oder sagst du ja's ist nicht gut aber Verbiet es mir nicht?

00:25:39: Ich mag's halt mal ganz gerne.

00:25:41: Ja, das mache ich natürlich... Aber das postet mich!

00:25:46: Nee, echt poste mich nicht wie ich neben so einer anderthalb Liter Flasche Cola.

00:25:55: Das ist übrigens das Lieblingsbild, dass sich gerne aufgenommen hätte in Tibet.

00:25:59: Da war so ein richtig schöner auch kräftig gebauter Mönch, so'n gutmütiger der gerade den Rest aus Nakola-Büchse getrunken hat.

00:26:08: Und das Bild habe ich leider verpasst.

00:26:10: Das wäre so toll gewesen, wenn ich das hätte fotografieren können

00:26:13: aber... Was hättest du dann an die entsprechende Marke?

00:26:16: Welche Cola ist auch immer wahr?

00:26:19: oder schicken können?

00:26:22: Hätte ich machen können ja!

00:26:23: Also fand ich ganz, ganz toll.

00:26:24: Das sind so Momente, die ich auch so gerne Fotografierer aufreißen.

00:26:28: Aber der ist eben einmalig den hab' ich verpasste.

00:26:32: Tatsächlich so soft drinks und so trinke es so gut überhaupt nicht mehr.

00:26:35: Ich trink mal so ein Almdoodler in Österreich auf der Hütte, weil das irgendwie dazugehört.

00:26:41: Ja?

00:26:42: Das mag ich dann auch ganz

00:26:43: gerne!

00:26:45: Und da hat man ja auch was getan.

00:26:48: Man ist ja hochgewandert und dann ist es ja auch glaube ich völlig in Ordnung wenn man da so ein bisschen nachkippt.

00:26:54: aber im Großen und Ganzen mag ich keines Schoft trinktsnähen gar nicht.

00:26:59: also ich versuche Kohlenhydrate aus den Getränken rauszulassen.

00:27:02: Ich trinke wirklich in der Regel Wasser mit Spudel oder ohne Und das reicht mir.

00:27:08: Das ist aber eine persönliche Entscheidung, Alkohol trinke ich überhaupt nicht

00:27:11: mehr.

00:27:11: Gar nicht!

00:27:13: Also

00:27:15: auch

00:27:16: rein?

00:27:16: Okay.

00:27:17: Überzeugung oder bekommst du nicht?

00:27:20: Ja es bekommt mir insgesamt

00:27:23: nichts.

00:27:23: Es gibt auch persönliche Erfahrungen die man damit gemacht hat?

00:27:25: Absolut ja.

00:27:26: Ich habe früher auch Alkohl getrunken und wenn man dann mal so ein paar Sonntage hatte wo's einem nicht so gut geht, dann trifft man irgendwann eine Entscheidung.

00:27:34: glaube Ja, brauche ich nicht.

00:27:37: Aber ich trinke gerne mal so einen Hefeweizen, Null Komma Null und auch mal so ein Bier.

00:27:41: also den Geschmack an sich finde ich ganz lecker.

00:27:45: Oh ja aber da gibt es auch mittlerweile echt gutes Zirk.

00:27:50: Absolut!

00:27:52: Also das spreche ich mir auch nicht von Marken, aber ich habe da auch gerade so ein Lieblingsgetränk.

00:27:55: Da steht auch noch isotonisch drunter und es funktioniert... also ist das ja auch bei diesen Marathonläufen oder bei den Sport-Events gibt's ja auch immer diese alkoholfreien und mittlerweile eben diese Null Komma Null Nummern, die finde ich super!

00:28:09: Also nicht nur für Schwangere?

00:28:11: Oder ne?

00:28:15: Und das den Trend finde ich normale.

00:28:18: Das war jetzt echt kriss.

00:28:21: Nicht schwanger.

00:28:21: Die Menschen gibt es halt eben diese Null, null Variante und die gibt es ja mittlerweile sogar für Gin und so.

00:28:28: was auch habe ich ehrlich gesagt noch nicht probiert Und das finde ich irgendwie... Ich weiß nicht warum.

00:28:33: Das dann irgendwie wieder komisch finde auch beim Sekt eigentlich auch weil du hast ja irgendwie dieses Gefühl also es schmeckt halt nach Sekt aber es wirkt halt nicht wie Sekt und da hat mich manchmal... Also ich find's gut weil Es ist halt eben gesellschaftlich anerkannt ein Säckchen zu trinken.

00:28:52: Und

00:28:52: dann kann man jetzt sagen, ich trinke den Nullkommanul oder ja doch den NLKommanulsäck gibt es mittlerweile auch.

00:28:57: und dann frage ich mich wieder so wie also man kann doch einfach eine Apfelschorle trinken damit anstoßen macht aber keiner?

00:29:07: Ja doch habe ich auch gemacht weil es keine vernünftige Alternative gab.

00:29:11: wenn man den Alkohol aus dem Wein und aus dem Sekt rausnimmt bleibt ja nicht viel mehr übrig als Zucker.

00:29:16: das heißt das Zeug war immer sehr süß.

00:29:19: Es gibt unterdessen aber jetzt wirklich tolle Produzenten.

00:29:22: Ich war neulich in der Oper und sie haben nicht nur den normalen Wein und Sekt, sondern die haben tatsächlich jetzt so eine ganz gute Auswahl an alkoholfreien Weinensekt- und Bier natürlich auch.

00:29:37: Bier gibt es ja fast überall und das finde ich... Also für mich ist das Ideal habe ich mir sofort gebucht!

00:29:42: Fand ich super!

00:29:43: Ja, aber ich hinterfrage die die Nummer an sich, und das ist jetzt vielleicht einfach zu tief drin.

00:29:50: Vielleicht hat jemand Lust von den Zuschauern der Diskussion mit aufzubauen?

00:29:54: Es ist ja nun mal... oder Alkoholtrinken gehört zu einer gesellschaftlichen Zusammenkunft zum Event.

00:30:01: So eine Veranstaltung.

00:30:02: Man trinkt Alkohol oder eben etwas, was nach Alkuhel schmeckt aber kein Alkohl ist.

00:30:06: ich frage mich dann aber warum können wir nicht einfach alle in Maracuja Saftschorle trinken?

00:30:10: Oder einen Fruchtcocktail oder ein Gemüse slasht oder keine Ahnung was es für Varianten... Aber wäre das nicht auch

00:30:20: cool?!

00:30:21: Ja, das ist die

00:30:22: neue Generation.

00:30:24: Aber da musst du natürlich ein bisschen die Winzer- und Brauer in Europa fragen, warum es nicht so ist?

00:30:29: Wir haben hier so eine Tradition...

00:30:32: Ich bin gemeint!

00:30:35: Wir haben jetzt so eine tradition in Europa, dass es irgendwie so einen Stück weit dazu gehört.

00:30:39: Und das ist auch völlig gesellschaftlich anerkannt.

00:30:43: Das finde ich auch völlig in Ordnung.

00:30:44: Ich habe nur für mich entschieden Das ist lieber ohne Möchte, das ist ja auch... Also es wird mir immer leichter gemacht genauso wie auch das vegane Essen.

00:30:52: Da würde ich gerne nochmal zurückspringen übrigens zu deinem veganen Steak.

00:30:57: Auch dass einem immer leichter gemacht wird?

00:31:00: Ja, das stimmt!

00:31:02: Aber man muss sich ja einmal noch so ein Stück weit durchprobieren.

00:31:04: und siehst du schon auch sagst, das Gehirn spielt eine Nummer mit.

00:31:07: also das was man kennt, das muss man halt einfach irgendwie lernen dann auszublenden.

00:31:13: Ich würde mir einfach wünschen Fleischesser und jetzt mal unabhängig von der Überzeugung, die dahinter steht auch einfach mal den Gemüseburger probieren würden.

00:31:28: Und natürlich auch mehr Gemüsesessen und es gibt wirklich Menschen, die essen nur Fleisch.

00:31:32: Die brauchen sieben Tage in der Woche Fleisch weil sie sich daran gewöhnt haben.

00:31:36: Das ist einfach wirklich schade!

00:31:40: Es ist einfach schade.

00:31:42: Ja das war jetzt intibet auch so Reisegruppe war auch einer dabei, der so typisch Deutsch am liebsten gegessen hätte.

00:31:53: Der war auch experimentierfreudig und hat alles mitgemacht – alles in Ordnung!

00:31:57: Aber da habe ich auch gedacht das ist halt schon schwer dann da so ein Stück weit neue Sachen mit reinzubringen.

00:32:04: aber es gibt Hoffnung heute Morgen.

00:32:06: die beiden Herren, die den kaputten Schrank angebracht haben und ihn wieder mitgenommen haben, die das aufgebaut haben Bei dir zu Hause?

00:32:14: Wollten bei mir zuhause.

00:32:15: Den hab ich in Kaffee angeboten und dann habe ich gesagt, ihr könnt euch ... Ich hab ja eine schöne Kaffeemaschine hier.

00:32:20: Ihr könnt euch das aussuchen was wollt ihr denn haben.

00:32:23: Und dann haben die sich für ein Latte entschieden.

00:32:25: Das war nicht schon mal lustig!

00:32:27: Dann bin ich hin und dann hab ich gesagt aber nur Hafermilch.

00:32:30: Ja perfekt!

00:32:31: Da hab' ich gedacht es gibt noch Hoffnung.

00:32:36: Aber da muss ich sagen sind die Großstädter auch weiter?

00:32:39: Ja, auf jeden Fall.

00:32:39: Also ich hab... ...zwei tausend neunzehn habe ich guten halbes Jahr in Hamburg verbracht und äh das ist jetzt ja auch schon, oh Gott!

00:32:47: Schon sieben Jahre her, Wahnsinn.

00:32:48: Und da war dat Gang und Gebe, da gab's halt schon in den ganzen Cafés, gab es dein Kaffee mit der Option Hafermilch.

00:32:55: Ja und mittlerweile fragt man gar nicht mehr, da sagt man also kriegt man das einfach schon so?

00:33:00: Ja, ja.

00:33:01: In dieser, wir sind bei dem Thema Kaffe, ich hätte gerne eine Entweder oder Runde für dich.

00:33:07: Ja, hau raus.

00:33:10: Also,

00:33:11: Kaffee oder Kräutertee?

00:33:13: Kaffe.

00:33:15: Ich bin die super Kaffeetante.

00:33:19: Wie viel Kaffe

00:33:20: trinkst du denn am Tag?

00:33:24: Auch beim Fasten macht man es ja eigentlich nicht!

00:33:31: Ja, aber in den letzten Jahren ist die Studienlage zum Thema Kaffee wirklich ganz, ganz erfreulich geworden.

00:33:38: Erstaunlicherweise hat keine der guten Wirkungen, die Kaffees mit dem Koffein zu tun.

00:33:43: Deswegen trinke ich jetzt tatsächlich auch immer nur koffeinfreien Kaffeen.

00:33:50: Ja da sehr gut!

00:33:53: Dann ist es ja fast Kreuter Tee.

00:33:54: Das

00:33:54: haben die beiden Herren natürlich auch morgens gekriegt?

00:33:56: Also das war koffeeinfreier... Hafermilchelatte.

00:34:00: Hast du denen das gesagt?

00:34:01: Das ist der Computer?

00:34:03: Nein,

00:34:03: das nicht habe ich aber vergessen.

00:34:04: Sonst hätte ich es gemacht.

00:34:05: Habe ich gar nicht.

00:34:06: Ich denke jetzt gar nicht mehr dran wenn ich den... Aber die waren ganz glücklich damit haben sich noch zweimal bedankt dass sie hier ein super Kaffee gekriegt haben!

00:34:13: Also

00:34:14: ich hab letzte Woche von einer Kundin auch so einen Kaffe bekommen aus einer Spezialfiltermaschine und ich habe diesen Kaffees tatsächlich selbst schon mal bestellt.

00:34:23: bekannte Marke Bei mir hat er nicht so gut geschmeckt.

00:34:27: Ich kann die Gabel gar nicht sagen, warum das so war?

00:34:29: Vielleicht habe ich den falsch gemahlen.

00:34:30: Vielleicht liegt es aber auch immer an unserem Wasser.

00:34:33: Das ist nicht besonders kahlkaltig.

00:34:34: Aber der Kaffee war grandios!

00:34:36: Der hat wirklich nach Kaffe... Also so wie man Kaffees kennt, geschmeckt.

00:34:39: Aber ich würde jetzt gerne weitermachen.

00:34:41: Entweder

00:34:41: oder.

00:34:41: Genau.

00:34:42: Buringa- oder Intervallfasten?

00:34:47: Da kann man keine Entscheidung treffen.

00:34:49: Intervalls fasten für deren Alltag.

00:34:51: Buinger zweimal im Jahr.

00:34:53: Okay.

00:34:55: Berge oder

00:34:55: mehr?!

00:34:58: Mehr Berge.

00:35:00: Nein, mehr, mehr!

00:35:02: Das machen

00:35:03: wir jetzt

00:35:05: an.

00:35:05: Unbeantwortbar?

00:35:07: Ich liebe beides.

00:35:10: Okay.

00:35:10: Yoga oder Krafttraining?

00:35:15: Yoga kann auch Krafttrainig sein.

00:35:16: das will nämlich Yoga.

00:35:19: Früh aufstören und nachteule.

00:35:22: Früher nicht hat sich total gedreht aber ich habe gestern ... um am PC gesessen und wollte Face Yoga machen.

00:35:30: Ich mache ja immer morgens um sieben Uhr dreißig ... ... Face-Yoga, sitze und denke ich heile an Zack.

00:35:35: Verdammte Axt!

00:35:36: Warum kommt denn da keiner rein?

00:35:37: Bis ich noch mal geguckt habe, da war es sechs Dreißig.

00:35:40: Aber ich war total unter!

00:35:44: Die haben

00:35:44: nur geschlafen!

00:35:45: Das waren die Nachdrogen!

00:35:48: Sehr gut!

00:35:50: Ja also früh!

00:35:52: Süß oder salzig?

00:35:55: Salzig

00:35:58: Plan oder spontan?

00:36:01: Spontan, aber nicht ungeplant.

00:36:05: Also ich komme drauf an.

00:36:08: So Reisen habe ich bis ins Jahr siebenundzwanzig schon reingeplant weil mir das wichtig ist.

00:36:13: da weiß ich wann ich das Wiesn bestellen muss und so weiter.

00:36:15: also so Sachen die einfach für wichtig halte dass die geregelt sind die mache ich schon.

00:36:22: aber Ich bin für spontane sachen total zu haben

00:36:25: voll gut.

00:36:26: Und die letzte Frage, Online-Coaching oder Fastenreise?

00:36:35: Fasten Reise insbesondere für Kunden und Kundinnen, die zum ersten Mal dabei sind.

00:36:47: Ich mag das auch total gerne!

00:36:48: Ich bin total gerne auf Fasten reisen unterwegs und es ist gut so begleitet zu werden.

00:36:54: online Coaching ist für mich natürlich total praktisch, wenn ich in der Welt unterwegs bin und dann eine Gruppe in einer Woche online begleite.

00:37:04: Das ist natürlich für mich ideal.

00:37:06: da sitze ich in ... weiß nicht, sonst wo am Strand?

00:37:10: Ja!

00:37:13: Also stellst du den Eisbächer daneben schreiben?

00:37:16: Das mache ich nie übrigens.

00:37:18: Habe ich schon gehört dass es Fastenleiter gibt die dann schönen Essen gehen oder vor den anderen was essen, so nach dem Motto, naja ihr fastet.

00:37:26: Das gilt aber nicht für mich.

00:37:29: Oh das ist fies!

00:37:30: Das

00:37:30: ist nicht benehm.

00:37:31: Ja.

00:37:36: Dann habe ich noch eine allerletzte Frage, weil ich gerade wo du das sagst mit den Fastenaltern... Was war der verrückteste und gleichzeitig auch lustigste Moment?

00:37:50: den du auf jemals, auf einer Fastenreise erlebt hast.

00:37:54: Fällt dir spontan was ein?

00:37:55: Bis auf die gute Dame, die dir ausliebe zum Mann oder Partner!

00:37:59: Das

00:38:01: war schon lustig.

00:38:02: Ja, also der wirklich lustigste Moment hatte gar nicht so viel was mit dem Fasten zu tun sondern ich war auf fastem Reise im Allgäu und es war eine ganze Familie mit dabei zwei erwachsene Kinderschonen und dann das Ehepaar und er war Steuerberater.

00:38:22: Und wir fahren so.

00:38:24: und dann sagt er ja ... bin zwar im Kiel ansässig, aber da wo?

00:38:30: ich habe vorher in Hohen Neun Dorf gewohnt.

00:38:32: In Hoheneun Dorff... Da hab' ich auch einen Kunden.

00:38:35: vielleicht kennst du den?

00:38:36: Und dann hat er den Namen genannt und da habe ich gesagt, was ist nicht für möglich halten!

00:38:40: Aber das ist halt achtzehn Jahre mein Partner.

00:38:44: Ach so,

00:38:45: Zufälle

00:38:46: gibt's?!

00:38:46: Ja, die Welt

00:38:47: ist gar nicht.

00:38:48: Das ist ja cool.

00:38:50: Das war so ein Moment, wo man denkt also das kannst du nicht planen sowas.

00:38:55: Da sitzt, da meldet sich jemand zur Fastenreise an Und kennt quasi deinen Partner.

00:39:01: Wahnsinn!

00:39:03: Das ist aber die Welt des Kleinen, ne?

00:39:05: Die Welt

00:39:05: ist super klein ja, das

00:39:06: stimmt.

00:39:09: Ja also es hatte gar nicht so viel mit dem Fasten zu tun weil ich glaube... Also ich kenne viele ganz positive Fastenerfahrungen und Fastengeschichten.

00:39:19: Aber dass jetzt da irgendwas so lustig war wie dieses Den kenn' ich.

00:39:26: Ja, das hatt' ich glaub' ich nicht.

00:39:28: Das sind

00:39:29: halt auch die Begegnungen.

00:39:30: Die Begehnung, die man mit Menschen hat ... Wahrscheinlich kann man das alles gar nicht behalten.

00:39:36: Kann ich mir vorstellen?

00:39:36: Also das was man alles so erlebt und was die Leute dann alles so erzählen ist ja einfach alles irgendwie einzigartig.

00:39:45: Ja!

00:39:45: Ich hab zweihundert Kunden pro Jahr aber ein guter Teil davon ist ja unterdessen Stammkontakt da.

00:39:51: von daher doch also ein bisschen kennt man sicher dann auch schon.

00:39:56: Schön!

00:39:57: Karola, das waren meine Fragen zum Thema Hunger bei der heutigen Podcast-Folge.

00:40:05: Sehr schön!

00:40:05: Ich bedanke mich hier recht herzlich für deine Antworten und ich hätte noch ein Essengauflager aber die spalte ich mir bis nächstes Mal auf.

00:40:11: Ich streiche jetzt mal alles weg damit nicht irgendwas doppelt ist.

00:40:15: Sehr gut genau.

00:40:16: Das heißt das nächste Mal geht es um Schweiß.

00:40:18: Wenn diesmal Hunger war, genau da bereite ich die Fragen vor.

00:40:23: Super

00:40:24: so machen wir das perfekt.