Hunger & Schweiß Folge 1

00:00:01: Karola!

00:00:02: Ja, hallo

00:00:03: Verunica.

00:00:05: Wir haben uns jetzt dazu entschlossen einen Podcast aufzunehmen.

00:00:08: Ganz genau den Podcast mit dem Namen Hunger und Schweiß.

00:00:12: Hunger und Schweiß.

00:00:15: Und da fragen sich vielleicht die Zuhörer oder haben sie vielleicht schon vorher gefragt was genau Hunger und schweiß?

00:00:21: Was bedeutet es?

00:00:22: Worum willst du gehen?

00:00:23: Genau.

00:00:25: Wo und geht's bei dir?

00:00:27: Bei mir geht es, jetzt ist die Frage wie rum drehen wir das?

00:00:31: Ich habe natürlich ganz viele Fragen zum Thema Fasten und ich selber komme aus der Fitnessbranche.

00:00:37: Ich habe aber ganz viele Fragen zum Thema Fitness und bin selber Fastenleiterin.

00:00:42: Siehst du?

00:00:43: Und ich denke, dass diese Themen oder nicht nur ich denke ich weiß das diese Themen einige Parallelen haben und diese Paralleln wollen wir aufdecken und vielleicht auch ein Stück weit aufklären in Anführungsstrichen weil es gibt mittlerweile auch so viele Menschen die so viel auf klären und eigentlich gar nicht soviel aufgeklärt sind.

00:01:04: Wir wollen uns unterhalten, nehmen uns immer ein Thema vor und ja wir hoffen dass ihr Spaß daran habt.

00:01:11: Karola ich habe schon meine... Ich habe eine Frage an dich.

00:01:18: Geht mir nochmal ganz kurz einen Überblick wer bist du?

00:01:21: Wo kommst du her?

00:01:21: was machst du?

00:01:22: Auf geht's!

00:01:23: Ja ich bin sechzig Jahre alt komme aus Berlin bin ärztlich geprüfte Fastenleiterin Eigentlich ursprünglich, wirtschaftpsychologin aber bin ausgestiegen vor fünf Jahren und biete seitdem Fastenreisen an.

00:01:38: Und ja, Face Yoga auch noch?

00:01:41: Aber das ist ein anderes Thema!

00:01:43: Dann erzähl doch mal wer... Du bist Veronica.

00:01:47: Also ich bin die Veronica und man nennt mich eigentlich Froni.

00:01:52: Jeder nennt sich Froni also Karola.

00:01:55: Ich bitte dir hier mit meinen Spitznamen an Froni.

00:02:01: Ich bin Fassnetrainerin, aber war das auch nicht immer.

00:02:06: In meinen vierzig Jahren habe ich eigentlich angefangen mit einem Studium Graphic Design und war auch über Jahre in der Beagentur und war aber immer mit der Sportbranche verbunden – in welcher Form auch immer, das gehört jetzt hier nicht rein!

00:02:21: Aber hab dann vor ... Weiß ich gar nicht mehr.

00:02:28: Ich habe gesagt, jetzt fange ich mal an mich da mehr mit zu beschäftigen und seit ein paar Jahren bin ich selbstständig damit.

00:02:35: Und mittlerweile auch hundert Prozent selbstständigt und gebe auch Onlinekurse und auch Outdoor-Bootcams – ich lieb es!

00:02:46: Jetzt fragen sich alle, Hunger und Schweiß?

00:02:52: Was soll der

00:02:54: Quatschtitel?

00:02:56: Wo geht's überhaupt?

00:02:58: Wo geht es überhaupt?

00:02:59: Es gibt auch Hunger.

00:03:00: Ich muss dir ganz ehrlich sagen, wie sind wir da jetzt überhaupt noch mal drauf gekommen?

00:03:03: Wie sind wir überhaupt darauf gekommen ein Podcast aufzunehmen?

00:03:06: Sag mal ehrlich!

00:03:07: Das weiß ich nicht mehr.

00:03:09: Irgendwann war die Idee da und ich wollte das schon ganz lange machen und habe nie einen Partner gefunden, nie eine Partnerin.

00:03:18: Alle haben gesagt ja Podcast super aber nicht mit mir.

00:03:24: Hatten die anderen denn auch interessante Themen?

00:03:27: Ist das

00:03:28: nicht so interessant wie du?

00:03:30: Du hast

00:03:31: auch andere gefragt.

00:03:33: Ich weiß, wir waren auf jeden Fall in einem unserer spannenden Telefonate und waren plötzlich in irgendeinem Teil unserer Leben und dann hast du gesagt, es ist ein Podcast!

00:03:50: Hast du Lusten, Podcasts aufzunehmen?

00:03:55: Und da kam natürlich dann auch unsere Profession mit rein, ne?

00:03:58: Auf jeden Fall.

00:03:59: Weil das nämlich auch ganz gut zusammenpasst!

00:04:02: Ist so und das ist nämlich glaube ich auch der Grund warum wir das aufmachen möglicherweise.

00:04:10: So eine kleine Auffährungsnummer.

00:04:12: wie passen denn Fasten- und Fitness zusammen?

00:04:15: Wir haben jetzt auch ein bisschen länger nach einem schönen Namen gesucht.

00:04:18: aber Hunger & Schweiß beschreibt eigentlich die Die ehrlichsten Gedanken, die man hat.

00:04:26: Wenn man fastet... Man hat einfach die ganze Zeit Hunger.

00:04:30: Also zumindest nicht die ganze zeit.

00:04:32: aber das gehört dann zu den Fragen, die anderen auszustellen.

00:04:36: und Schweiß ist eigentlich auch in jedem, in jeder Sporteinheit wird dabei.

00:04:41: heute Morgen gerade hatte ich eine runde Mobility.

00:04:44: Dreißig Minuten Mobility und danach fünfzehn Minuten Mobilty Flow und es klingt irgendwie eigentlich total easy.

00:04:52: Ich habe geschwitzt wie nix.

00:04:54: Ja, das liegt aber auch ein bisschen am Wetter noch?

00:04:56: Wir schreiben ja irgendwie den Juni...

00:05:02: Heute ist der heißeste Fahrrad.

00:05:03: Also wenn ich mit dem Fahrrad unterwegs bin, Pironica, während des Fahrens geht es immer, wenn ich absteige, fließe ich auseinander zur Zeit und stehe dann immer versuchen mit Leuten zu kommunizieren und bin am Ende Und dann,

00:05:17: ja.

00:05:20: Aber darf ich jetzt...

00:05:21: also

00:05:22: wir gehen einfach mal direkt rein weil ich muss dir jetzt eine Frage stellen?

00:05:26: Ja!

00:05:27: Fasstest du gerade?

00:05:30: Nein, grade nicht.

00:05:31: Ich faste im Sommer überhaupt nicht.

00:05:33: Ich fasste immer in Januar so als Jahresauftakt und das machen auch viele andere.

00:05:38: Dann ist nochmal ne schöne Option im Herbst.

00:05:41: Es gibt fast ein Angebot im Sommer aber das geht schon auf den Kreislauf

00:05:47: Genau und das wäre nämlich, das ist jetzt meine Intention.

00:05:49: Heute ist der heißeste Tag des Jahres also morgen kommt ja auch noch.

00:05:55: Wenn jemand jetzt entscheidet zu fasten aus welchem Grund auch immer Der hat doch jetzt einfach mal wie kann ich es schaffen?

00:06:04: Jetzt an so einem heißen tag Fast hint gut durchzukommen?

00:06:10: Ja Ich würde mal gucken dass man nicht so viel macht Dass man nicht zehn stunden wandern geht Also einfach auf sich selber achtet.

00:06:19: Man kann schon fasten, aber ja man muss schon gucken dass es einem gut geht.

00:06:24: der erste Fastentag ist oft so ein bisschen mit Kreislaufproblemen behaftet.

00:06:28: Hitze ist auch so ein bißchen mit Kreislaufproblem zusammen.

00:06:32: also ideal ist das heute nicht okay.

00:06:37: also wer das jetzt hier abhört ist vielleicht auch einfach schon ein paar Tage weiter sind dann wieder angenehme.

00:06:47: Aber umgekehrt die Frage, wie ist dann das mit dem Fitnesstraining?

00:06:51: Wenn das klimatisiert ist das Studio.

00:06:53: Dann ist es ja auch okay aber bei dir ist ja nicht klimatisiert.

00:06:57: Ja du sprichst jetzt von meinem Studio.

00:07:01: Also alle Neulinge ich fasse mal kurz rein Ich habe ein Online-Kursstudio unterm Dach und dieses online Kursstudium Das existiert in der Form erst seit, was haben wir denn jetzt?

00:07:19: Also seit vielleicht anderthalb Jahren.

00:07:21: Und wir beide sind ja zusammengekommen im September zwanzig fünfundzwanzig und ich habe so... also mein Männer hat gesagt na bist du sicher dass du das unter dem Datum machen willst wenn der Sommer kommt dann könntest ein bisschen warm werden.

00:07:35: Ich hab gesagt tschau

00:07:36: stelle ich den Vagilator

00:07:37: auf!

00:07:37: Was soll das?

00:07:38: Noch sportlich

00:07:39: Ja, aber ich muss tatsächlich sagen also bei den Temperaturen ist es nicht so leicht.

00:07:44: Also sogar gar nicht leicht!

00:07:45: Ich habe meine Kurse gestern Abend auch abgesagt.

00:07:47: heute Morgen hab' ich sie ja schon gesagt habe ich gemacht.

00:07:50: Aber ich empfehle auch tatsächlich ähnlich wie beim Fasten Jeder muss natürlich von sich selber wissen wie verträgt er oder sieht das?

00:08:02: Es gibt Hochleistungssportler oder Hobby-Hochleistungssportler die bei Hitze funktionieren müssen, Tennispieler oder Fußballer.

00:08:12: Also fast egal aus als gibt es die Hydration Break.

00:08:17: aber ich würde sagen für Menschen wie dich und mich macht man nicht.

00:08:23: also zwinge ich da nicht durch.

00:08:25: warte halt einfach zwei drei Tage.

00:08:26: wir haben ja den Vorteil hier.

00:08:29: diese Hitze Welle ist eine Welle und eibt auch relativ schnell wieder ab.

00:08:35: Nächste Woche ist alles gut.

00:08:38: Jetzt gehen sie alle ab, ne?

00:08:39: Also jetzt gehen Sie alle ab.

00:08:41: Hier ist der heiße Tag.

00:08:42: Wir wissen eigentlich was wir machen sollen und mein Gott es ist so heiß... Es ist auch heiß!

00:08:46: Das ist doof aber wir haben das Glück dass das bald wieder vorbei ist.

00:08:51: Also Arschbacken zusammenknalsen jetzt Kerl.

00:08:54: Genau jetzt einfach mal durchziehen

00:08:57: Ja genau

00:08:59: Perfekt.

00:08:59: Aber die wollen wir noch über unsere Struktur reden.

00:09:02: Was haben denn..was will ihr jetzt bei uns reinhört?

00:09:05: Was kann wer erwarten?

00:09:07: Wer kann genau das erwarten?

00:09:08: Der kann

00:09:10: genau

00:09:10: dieses Spiel erwarten.

00:09:11: Wir sprechen über Fasten, also ich habe sehr viele als nicht fastere.

00:09:18: Ich hab noch nie... doch früher habe ich mal gefasst, da das Thema hat mir schonmal ist vielleicht auch ein Thema für später Mal aber ich kenne mich mit Fasten gar nicht aus Und habe sehr viele Fragen an dich, die vielleicht auch die Hörer haben.

00:09:30: Die auch aus der Fitnessbranche kommen oder hobbymäßig Fitness machen oder vielleicht aus selber Trainer sind.

00:09:36: Die interessiert das vielleicht von meiner Seite?

00:09:39: Ja und ich habe ganz viele Fragen am Dich als Profi, als Fitnessprofi.

00:09:44: Genau!

00:09:48: Wenn man seine Trainings anguckt ist es schon klasse.

00:09:51: von daher...

00:09:52: Was wäre denn deine erste Frage zu dem Thema?

00:09:57: Meine erste Frage an dich zu dem Thema Fitness wäre, wie schafft man es dran zu bleiben?

00:10:09: Das ist die beste Frage.

00:10:09: Und ich hoffe... Ich schweife manchmal so ein bisschen aus weil ich mich in meinen Gedanken verliere.

00:10:15: das kannst du denn später schneiden.

00:10:19: Aber als Einstieg wenn ich dieses Rezept kennen würde jemanden von jetzt auf gleich so motivieren könnte, dass er auf jeden Fall dran bleibt.

00:10:32: Ich wäre Millionärin.

00:10:34: ich sag's alle würden mich lieben.

00:10:37: Also wenn sie dafür bezahlen würden wir kann natürlich auch Millionäre in der Herzen sein.

00:10:41: aber dieses Rezept gibt es tatsächlich.

00:10:43: Wir ticken alle gleich!

00:10:45: Wir haben alle unterschiedliche Motivationsthermometer würde ich jetzt mal behaupten und das wird wahrscheinlich beim Fasten ähnlich sein.

00:10:56: Ich spreche vor meinen Kunden, du musst oder man braucht jemanden der mitmacht oder deinen anleitet.

00:11:04: Aus Kundensicht und aus meiner Sicht auch.

00:11:07: Also selbst ich bin kein Typ, der alleine Sport macht.

00:11:11: Ich brauche eine Motivation Und da sind wir alle unterschiedlich!

00:11:15: Ich braue immer jemandem, der da ist.

00:11:18: Es gibt doch Leute die brauchen jemanden, der einen den Plan gibt, dem er dann abarbeitet weil man lieber alleine ist.

00:11:26: Man arbeitet ja auch unterschiedliche Dinge, es kann auch sein dass man den ganzen Tag irgendwie Menschen um sich herum hat und sagt okay lass mich jetzt mal alle in Ruhe alleine Sport machen.

00:11:36: Genau also.

00:11:40: ich würde sagen man muss herausfinden was für eine Person man ist mit Menschen mit vielen Menschen zusammen alleine online im Kurs oder als Personal Training und auch da, wie gesagt gibt es Unterschiede.

00:11:58: Geht man's ins Gym?

00:11:59: Braucht man da jemanden der im Gym steht und einen mitzieht?

00:12:02: oder sagt man, ich hab mein Zeitplan ist gar nicht so geil!

00:12:06: Ich möchte gerne Sport machen aber ich weiß nicht wie wann.

00:12:09: wo kommt zu mir nach Hause.

00:12:11: Klingen wir dich an der Dürre morgens früh um sieben Uhr dreißig und sag hier zack auf die Matte aufgehts eine Stunde Hammer tic tac bumm und dann gehe ich wieder raus und der Mensch ist glücklich Ja.

00:12:22: Also die Motivation... Wir sind alle unterschiedlich, aber wir brauchen jemanden.

00:12:28: Ich glaube auch deswegen was jetzt so von Personal Training?

00:12:32: Was ich davon halte?

00:12:33: Ja!

00:12:37: Ich bin ja Personal Trainerin und finde Personal Training ultra sinnvoll.

00:12:42: Aber jeder Personal Trainer steht natürlich oder ich muss diesen Satz anders anfangen.

00:12:54: gedacht habe, dann braucht da eh keiner.

00:13:01: Aber mittlerweile kann ich einfach sagen das Personal Training... Man profitiert vom Personal Training einfach dadurch dass man selber weiß wie weit kann ich gehen?

00:13:11: und vor allen Dingen wie führe ich die Übungen aus?

00:13:16: Man kann jedes Video machen in dieser Welt!

00:13:19: Ich brauche kein Personal Trainer, ich mache jetzt YouTube Videos Aber ich mache die Übung nicht richtig.

00:13:24: Vielleicht habe ich sogar nach vier, fünf Wochen übelste Knieschmerzen oder die Schulter knifft oder hab' ich alle schon miterlebt.

00:13:31: also jetzt nicht von mir sondern von Freunden wie bei mir nicht trainieren wollten.

00:13:35: und wenn du niemanden hast der dich korrigiert machst du es falsch und das bringt dich einfach nicht voran Und dann hörst du auf?

00:13:42: Dann haben wir wieder die Motivation.

00:13:45: Ich bin kaputt!

00:13:45: Ich bin zu alt macht eh keinen Sinn.

00:13:48: Ja

00:13:49: Habe ich deine Frage beantwortet

00:13:52: Ich glaube schon.

00:13:55: Und das ist beim Fasten genauso, wenn man einfach nur versucht zu fasten und so bedenken hat wird mir das gut tun oder nicht?

00:14:04: dann hat man nicht das richtige Mindset dafür.

00:14:07: Dann wird alles schwer.

00:14:11: Das ist doch genau das gleiche quasi.

00:14:13: Man muss doch erst mal wissen warum mache ich das?

00:14:16: Wozu?

00:14:16: Was ist mein Ziel?

00:14:21: oder sagen wir es anders, ich kenne Fasten noch aus von vor, weiß ich nicht.

00:14:25: Fünfundzwanzig Jahren, wo's dann hieß... Wo man die Bilderfrau in der Hand hatte, also ich damals für meine Mutter, die hat mal die Bilder-Frau gekauft und war schon dick und fett vorne drauf abnehmen, innerhalb von fünf Tagen fasste mit, keine Ahnung, der Eierdiät oder so.

00:14:45: Oder Faktblumenessen!

00:14:47: Die Frage ist immer das Warum?

00:14:49: Wofür mache ich

00:14:50: das?!

00:14:51: Und genau, es ist nicht mehr wie früher.

00:14:53: Dass man sagt, nehm ab innerhalb von fünf Tagen und futter nur Erdbeeren oder Eier oder trink nur Wasser.

00:15:01: Sondern es geht ja darum einen Gesundheitsaspekt zu erfüllen.

00:15:05: Sei es... also ich spreche echt das, wo ich, wie ich es jetzt einschätzen würde, finde wieder den Bezug zum Essen.

00:15:14: Finde wieder dem Bezug zu deinem Körper.

00:15:16: Fünde wieder dem oder überhaupt den Bezug.

00:15:20: Wie funktioniere ich überhaupt?

00:15:23: Fasten kann ja ein Neustart sein.

00:15:26: Es geht ja nicht darum, jetzt auf ewig zu fasten und Gottes Willen!

00:15:31: Wenn man keinen Ende hat das fastens ist es übrigens auch Hunger.

00:15:34: Das ist immer so ein Teil der Definition dass es über einen bestimmten Zeitraum ist.

00:15:40: aber diesen Katzen machen und danach nehme ich mir eine Sache und die mache ich danach anders.

00:15:46: Das ist der Schlüssel zu einer guten Annäherung.

00:15:49: Einmal im Jahr Fasten, immer eine Sache neu machen und kaum zehn Jahre später hat man richtig tolles Essen verhalten.

00:15:57: Okay das erkläre ich nochmal genauer.

00:15:59: Also

00:16:00: viele Leute wollen so ein Stück weit ihr ganzes Leben umkrempeln, ne?

00:16:04: Ich beginne eine neue Diät!

00:16:05: Ich mache jetzt was... die Diät eins oder zwei.

00:16:08: jedes Jahr wird ja eine neue durch die Medien geschoben, dieses Jahr sind es glaube ich die Ballerstoffe.

00:16:16: Das ist das große Thema und ich glaube dass jeder in seiner Ernährung Dinge tut, die gut und richtig sind.

00:16:26: Manch einer hat vielleicht nur vierzig Prozent gute und richtige Sachen und manch einer sagt Mensch!

00:16:31: Ich bin schon supergut drauf, ich habe da... ich mache kaum Fehler oder kaum Fehler für mich als Fehler definieren würde Das ist ganz wichtig erst mal zu gucken, was mache ich denn gut?

00:16:41: Was kann ich in die Schrift mitnehmen.

00:16:45: Damit man nicht vor so einem riesen Berg an Aufgaben steht und sagt Ich muss alles umschweißen.

00:16:50: Ja, ich muss alles neu machen.

00:16:51: Dann nochmal macht erstmal die Sachen, die man gut macht und nimmt sich eine Sache vor von der man denkt, die würde einem auch gut tun.

00:16:59: Und diese eine Sache zieht man durch.

00:17:03: Wir sprechen jetzt hier.

00:17:05: sagen wir jetzt noch einmal die Gigundula?

00:17:08: Ja, fiktive Gundula.

00:17:11: Möchte jetzt gerne sich gesünder ernähren weiß aber nicht wie.

00:17:17: Jetzt könnte sie natürlich bei Instagram und gucken was muss ich machen?

00:17:20: Was muss ich essen?

00:17:21: Du verstehst es natürlich nicht hält vielleicht eine Woche durch indem die jeden Tag irgendwie was kocht und dann hört ihr irgendwann auf weil keine Ahnung bringt mir nichts.

00:17:29: So Gundula hört jetzt vom Fasten.

00:17:32: Die ruft jetzt bei dir an und sagt hey Karola!

00:17:35: Ich möchte gerne Meine Ernährung umstellen und es klappt einfach nicht.

00:17:41: Wie würdest du jetzt vorgehen?

00:17:44: Mit Gondola!

00:17:46: Ja, also das Fasten ist ja keine Voraussetzung.

00:17:49: wenn sie einfach sagt ich möchte meine Ernährungsumstellung ist vielleicht eine Ernährungen Beratung viel besser.

00:17:54: Wenn Leute auf mich zukommen und sagen Ich möchte nur Woche Fasten Es gibt nichts Freiwilligeres als das Fastens.

00:18:01: Also niemand kann zum Fasten erfolgreich gezwungen werden.

00:18:06: Okay, also jetzt hat Gundela gehört dass sie durch das Fasten lernen kann ihre Ernährung umzustellen.

00:18:15: Ja okay ja dann würde ich hier das genau so sagen du machst viele Sachen schon richtig gut

00:18:22: und

00:18:24: Es gibt vielleicht ein, zwei Sachen die du verändern möchtest.

00:18:26: Das wollte ich erst mal versuchen herauszufinden.

00:18:28: was soll denn da die Änderung sein?

00:18:29: Ist es eine Zunahme?

00:18:31: ist eine Abnahme?

00:18:31: ist es generell gesündere Ernährung oder handelt sich schon um eine Krankheit die da ist und Bluthochdruck ganz typisch oder beginnender Diabetes?

00:18:42: solche Sachen gibt's ja ganz häufig auf einem gewissen Alter.

00:18:46: also beim Namen Gudrun denke Ich denke an jemanden der nicht die sechzehn ist, sondern auch ein Stückchen höher vom Alter her.

00:18:59: Und das alles muss ja erstmal herausgefunden werden.

00:19:02: also was ist hier eigentlich eine Zielvorstellung?

00:19:05: Viele Leute melden sich bei mir in den fast einen Wochen an und haben ein ganz konkretes Ziel.

00:19:10: Okay!

00:19:13: Das heißt... Es ist eigentlich genau das Gleiche.

00:19:17: Jetzt sind wir bei Hunger und Schweiß.

00:19:18: ein bisschen wieder zu dem Parallelen, es rufen Kunden bei dir an und sagen was sie möchten und du hast quasi erst mal so einen Annamnese-Gespräch.

00:19:28: Hab ich's richtig gesagt?

00:19:33: Ja, wenn die sich konkret mit Fragen an mich wenden ja und ansonsten gibt's auch immer so eine Gesundheitsfragebogen weil Es gibt einen Unterschied zwischen Fasten und Heilfasten.

00:19:44: Da wollte ich aber lieber mal eine extra Podcast-Folge zu machen.

00:19:48: Ich könnte mich das bitte notieren, weil den Unterschied zwischen fasten und heilfasten würde mich jetzt auch noch interessieren.

00:19:55: Ja ja also es gibt ja so ein präventives Fasten dann eben das heilfasten und da gibt's große Unterschiede.

00:20:02: Und da siehst du schon weißt du wir sind wir sind schon mittendrin statt nur dabei?

00:20:07: Und wer immer dazuhört ist hoffentlich auch im mitten drin Und kann vielleicht auch noch ein paar Fragen stellen, oder?

00:20:14: Welche Fragen hast du zum Thema Fasten und welche Fragen hast Du zum Thema Fitness?

00:20:19: Hau mal raus!

00:20:20: Und Personal Training vor allen Dingen.

00:20:22: Ja

00:20:23: auf jeden Fall schreibt es uns in die Kommentare unten und dann gehen wir in der nächsten Folge drauf ein.